×

Figyelmeztetés

JUser: :_load: Nem tölthető be a következő azonosítószámú felhasználó: 987

Diós burgonyafánk

4 főre költsége kb. 550.-Ft elkészítése: közepesen nehéz

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg őrölt dió
  • 1 tojás
  • 1-2 evőkanál margarin
  • étolaj a sütéshez

A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, kockára vágjuk, sós vízben puhára főzzük és burgonyanyomón áttörjük. Hozzáadjuk a tojást a lisztet, az őrölt diót, a margarint és jól összegyúrjuk. Ha lágy a tésztánk, akkor még lisztet tehetünk hozzá. Kisebb gombócokat formázunk a tésztából, közben az étolajat felforrósítjuk és a gombócokat pirosra sütjük. Itatóspapírra szedjük.

Tovább a kategóriában:

Az oldalt készítette és karbantartja az e-Planet